Ингредиенты для приготовления пищи в Чебоксарах

Предлагаем химические реактивы для лабораторного использования. Товар не предназначен для изготовления лекарств.

Производитель: TECHNIICE. Страна: Австралия Гарантия: 3 года Материал: ПВХ пленка, полимерный наполнитель Габариты ВхШхГ, мм: 11x250x390 x100 Вес, кг: 5 Питание, В: Нет

Производитель: TECHNIICE. Страна: Австралия Гарантия: 3 года Ширина: 250 Высота: 11 Глубина: 390 Материал: ПВХ пленка, полимерный наполнитель Габариты ВхШхГ, мм: 11x250x390 Вес, кг: 1 Питание, В: Нет

Производитель: TECHNIICE. Страна: Австралия Гарантия: 3 года Материал: ПВХ пленка, полимерный наполнитель Габариты ВхШхГ, мм: 11x250x390 х10 Вес, кг: 1 Питание, В: Нет Высота, см: 1,1 Ширина, см: 25 Глубина, см: 39

Производитель: TECHNIICE. Страна: Австралия Гарантия: 3 года Материал: ПВХ пленка, полимерный наполнитель Габариты ВхШхГ, мм: 11x250x390 x250 Вес, кг: 13 Питание, В: Нет

Производитель: TECHNIICE. Страна: Австралия Гарантия: 3 года Материал: ПВХ пленка, полимерный наполнитель Габариты ВхШхГ, мм: 11x250x390 x50 Вес, кг: 3 Питание, В: Нет

Производитель: TECHNIICE. Страна: Австралия Гарантия: 3 года Ширина: 250 Высота: 11 Глубина: 390 Материал: ПВХ пленка, полимерный наполнитель Габариты ВхШхГ, мм: 11x250x390 Вес, кг: 1 Питание, В: Нет Высота, см: 1,1 Ширина, см: 25 Глубина, см: 39

Производитель: TECHNIICE. Страна: Австралия Гарантия: 3 года Материал: ПВХ пленка, полимерный наполнитель Габариты ВхШхГ, мм: 11x250x390 x3 Вес, кг: 1 Питание, В: Нет

Аксессуар для автохолодильников; Производитель: Techniice. Techniice МНОГОРАЗОВЫЙ ЛЕД HDR50 это очень удобный и практичный аксессуар для изотермических контейнеров. Модель представляет собой аккумулятор теплоты и холода, выполненный в форме плоского лист

Производитель: TECHNIICE. Страна: Австралия Гарантия: 3 года Материал: ПВХ пленка, полимерный наполнитель Габариты ВхШхГ, мм: 11x250x390 x6 Вес, кг: 1 Питание, В: Нет

КПД для ускорения процесса созревания сырокопченых, сыровяленных колбас. С выраженным вкусом сыровяленного мяса, хамона, 15-20 г/кг.

КПД на основе белков, загустителей на 50-60% шприцевания, с характерным ветчинным ароматом, 35-50 г/ л.

ВС для рубленных п/ф, колбасок-гриль. Перец, кориандр, кардамон, чеснок, укроп, сельдерей, куркума, 5-7 г/кг.

ВС для п/к, в/к, с/к. С насыщенным ароматом мускатного ореха, перца, коньяка, 4-6 г/кг.

Вкус: апельсин (горький); Дозировка 0,02-0,05%; Артикул 5004020.

ФС для п/к, в/к колбас типа Сервелат, в т.ч. с МДМ. Мускатный орех, перец белый, перец черный, имбирь, 10-14 г.

КПД для всех видов мясных продуктов. Усиливает аромат копчения, мясо, дым, 2-4 г/кг.

КПД для паштетов, вареных, ливерных колбас с большим содержанием жирного сырья, 0,2-1,5%, гидратация 1:25.

ВС для с/к и с/в колбас премиум класса. Перец халапеньо, специи чоризо, перец чили, майоран, паприка, 5 г/кг.

ВС для паштетов и ливерных изделий с ярким вкусом. Лук, перец, гвоздика, 7-10 г/кг.

КПД на основе регуляторов кислотности и антиоксидантов. Придает легкую цитрусовую нотку, 3-6 г/кг.

ФС для п/к, в/к, применяется для колбас типа Сервелат, Салями. ГДЛ, перец, мускат, кориандр, 10 г/кг.

Вкус: горчица; Дозировка 0,03-0,05%; Артикул 1049020.

КПД для придания грибного вкуса изделиям из мяса и птицы, 3-4г/кг.

ФС с загустителями, мускатным цветом и ароматом сливок, дает эффект "кнак", 10 г/кг+10 л воды.

ВС пряная соль для п/ф и кулинарных блюд. Экстракты пряностей, пряные травы и овощи, 8-10 г/кг.

Вкус: топленое молоко; Дозировка 0,02-0,1%; Артикул 2022020.

Вкус: клубника; Дозировка 0,02-0,5%; Артикул 1001020.

ФС для колбас типа салями для п/к, в т.ч. с МДМ. ГДЛ, перец, тмин (включения семян), чеснок, 8 г/кг.

КПД для улучшения консистенции колбас, паштетов с зажиренным сырьем. 1-5%, гидратация 1:5-10.