Овощерезка CL 30 Bistro

ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL 30 BISTRO (220В, 50 кг/ч).    

          Овощерезка ROBOT COUPE CL 30 Bistro предназначена для нарезки сырых и вареных овощей, грибов, фруктов, сыра и колбасы на предприятиях общественного питания и торговли. Рекомендуется для небольших кафе и предприятий фаст-фуда.

           CL 30 бистро — это компактная настольная модель французской фирмы ROBOT COUPE, которая отличается простотой использования, надежностью, небольшими размерами, мощным двигателем и большим выбором сменных дисков. 

            Овощерезка имеет 2 загрузочных отверстия: большая воронка площадью 104 см² для крупных овощей (картошка, свекла, капуста) и круглая воронка диаметром 58 мм для овощей вытянутой формы  (огурцы, морковь, перец и т.д).

            Овощерезка CL 30 Бистро оснащена магнитной защитой (в момент открытия крышки двигатель останавливается), тормозом двигателя и защитой от перегрева.

            Основные конструктивные особенности овощерезки ROBOT COUPE CL 30 Bistro следующие:

• корпус двигателя изготовлен из композитного материала, бункер и рабочая камера – из ABS-пластика;
• скорость вращения ножей 500 об/мин подходит для нарезки кубиками и картофеля-фри, а также для нарезки нежных продуктов;
• 28 сменных дисков для различных видов нарезки (в стандартную комплектацию не входят);
• чаша и крышка легко снимаются для санитарной обработки;
• производительность 50 - 80 кг/ч в зависимости от установленного диски и нарезаемого продукта.

            Машина для нарезки продуктов CL 30 Bistro поставляется в двух вариантах:

1. CL 30 Bistro (без дисков);
2. CL 30 Bistro в комплекте с 6 дисками (слайсер 2 мм, слайсер 4 мм, тёрка 2 мм, соломка-жюльен 4х4 мм, комплект для нарезки кубиками: ломтики 10 мм + решётка 10 x 10 мм).

       Дополнительно овощерезка CL 30 BISTRO может быть укомплектована дисками различного назначения:

1. Слайсер (нарезка ломтиками) 6 дисков:

• Диск-слайсер 27051 (1 мм)
• Диск-слайсер 27555 (2 мм)
• Диск-слайсер 27086 (3 мм)
• Диск-слайсер 27566 (4 мм)
• Диск-слайсер 27087 (5 мм)
• Диск-слайсер 27786 (6 мм)

2. Волнистая нарезка (1 модель):

• Диск-волнистые ломтики 27621 (2 мм)

3. Тёрка (10 моделей):

• Диск-тёрка для картофеля 27191
• Диск-тёрка для пармезана 27764
• Диск-тёрка для редьки и хрена 27078 (0,7 мм)
• Диск-тёрка для редьки и хрена 27079 (1 мм)
• Диск-тёрка для редьки и хрена 27130 (1,3 мм)
• Диск-тёрка 27148 (1,5 мм)
• Диск-тёрка 27149 (2 мм)
• Диск-тёрка 27150 (3 мм)
• Диск-тёрка 27046 (6 мм)
• Диск-тёрка 27632 (9 мм)

4. Соломка (6 моделей):

• Диск-соломка 27599 (2х2 мм)
• Диск-соломка 27080 (2х4 мм)
• Диск-соломка 27081 (2х6 мм)
• Диск-соломка 27047 (4х4 мм)
• Диск-соломка 27610 (6х6 мм)
• Диск-соломка 27048 (8х8 мм)

5. Комплекты для кубиков (3 модели):

• Комплект для кубиков 27113 (8х8х8 мм)
• Комплект для кубиков 27114 (10х10х10 мм)
• Комплект для кубиков 27298 (12х12х12 мм)

6. Картофель фри (2 модели):

• Комплект для картофеля фри 8х8 мм 27116
• Комплект для картофеля фри 10х10 мм 27117

        Компания "Мясные Технологии" предлагает широкий ассортимент промышленных овощерезок (протирочно-резательных машин) отечественного и импортного производства: Торгмаш (Беларусь, Барановичи) серии МПР, МПО, ОР-1; Abat серии МКО; Торгмаш (Пермь) серии МО (УКМ), ОМ; Airhot cерии VC, Hurakan серии HKN-FNT, ROBOT COUPE серии SL; ЛЕПСЕ Гамма-5; SIRMAN; FIMAR; GASTRORAG и других производителей. Осуществляем гарантийное и сервисное обслуживание, оперативную доставку в любой регион России.  

         Купить овощерезки ROBOT COUPE CL 20, CL 30 Bistro, CL 40, CL 50, CL 52, CL 55, CL 60, а также запасные части, сменные диски (ножи) и комплектующие к ним со склада в Новосибирске можно в интернет-магазине www.мясные-технологии.рф или обратившись в офис компании: ул. Д. Ковальчук, 1, корпус 2, офис 209 ☎ 8-800-500-1324 (звонок по России бесплатный), +7 (383) 325-06-31, infoclient@ooomt.ru.