Для предприятий средней производственной мощности подойдет высокоскоростной аппарат ZB-125 с объемом чаши на 125л. Под действием быстро вращающегося ножа куттер колбасный измельчает фарш и смешивает его с другими компонентами. За счет не продолжительного времени цикла измельчения, достигается незначительное повышение температуры компонентов сырья, более деликатное размягчения тканей, происходит максимальное извлечение белка, сырье приобретает эластичность, наилучшую эмульсификацию.
Корпус изготовлен из качественной нержавеющей стали, основные конструктивные элементы- европейского производства. Высокоскоростной куттер ZB-125 предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавлением компонентов при изготовлении всех видов колбас, сосисок и сарделек.
Регулировка скорости производится при помощи частотного преобразователя до 5000 об /мин. Как и все куттеры данного модельного ряда ZB-125 cостоит из рамы, чаши, электропривода, ножевого вала, электропривода чаши, защитной крышки, электрошкафа и пульта управления. Стоит отметить, что данный куттер изготовлен с использованием комплектующих мировых производителей: технологий контроля частоты Emerson (США) или Danfoss (Дания), подшипников SKF Fr. & Re. (Швеция), электрокомпонентов ABB (Швейцария). Конструкция аппарата позволяет быстро и качественно проводить техническое обслуживание и санитарную обработку основных конструктивных узлов.
Технические параметры Куттер ZB-125
Характеристики
ZB-125
Производительность, кг
100-110
Объем, л
125
Количество ножей, шт
6
Частота вращения, об/мин
300/1500/3000/4500
Частота вращения чаши, об/мин
7/11
Частота вращения выдающего диска, об/мин
88
Мощность, кВа
12
Размеры, мм
2100×1420×1600
Для получения более подробной информации и актуальных цен вы можете связаться с нашими менеджерами по телефону и электронной почте в разделе «Контакты». Мы будем рады ответить на все ваши вопросы и поможем вам выбрать оптимальный вариант оборудования для вашего проекта.
Самостоятельно забрать оборудование можно со складов в Ростове-на-Дону, Москве и Новосибирске по предварительному согласованию по дню и времени отгрузки.
Доставка транспортной компанией
Стоимость доставки:
Стоимость доставки рассчитывается индивидуально
Бесплатно при заказе от:
в пределах МКАД при заказе на сумму от 50 000 ₽
Компания ЛинаПак производит доставку приобретённого оборудования в любой регион России.
В перевозках участвуют только проверенные и надёжные транспортные компании.
За вами остаётся право выбора наиболее подходящего перевозчика. Мы же бесплатно доставим заказ до терминала выбранной вами компании. Дальнейшая перевозка по стране будет оплачиваться за счёт получателя.
Наши склады находятся в трёх городах: Москве, Новосибирске, Ростове-на-Дону. Такое географическое расположение позволяет нам быстро доставлять ваши заказы в любой уголок страны.
Бесплатная доставка в пределах МКАД при заказе на сумму от 50 000 ₽
Доставка осуществляется транспортными компаниями Деловые линии, ПЭК, КиТ, Байкал Сервис, Энергия, и любыми другими по запросу клиента. Наши логисты помогут рассчитать и выбрать наиболее выгодные для вас условия доставки.
Условия оплаты
Безналичный расчет
Оборудование оплачивается безналичным способом, на основании счета или счета-договора. Мы работаем с НДС.
Оплата принимается только от юридических лиц, действующих на территории РФ.
Оформить заказ, обсудить доставку товара и рассчитать стоимость перевозки можно по электронной почте info@linapack.ru или по телефону 8 800 200-40-36 (звонок по России бесплатно). Наши менеджеры всегда найдут ответы на все ваши вопросы и помогут выбрать оптимальный вариант оборудования.
Лизинг
Оплата принимается только от юридических лиц, действующих на территории РФ.
Оформить заказ, обсудить доставку товара и рассчитать стоимость перевозки можно по электронной почте info@linapack.ru или по телефону 8 800 200-40-36 (звонок по России бесплатно). Наши менеджеры всегда найдут ответы на все ваши вопросы и помогут выбрать оптимальный вариант оборудования.
Закрывающие документы
При получении заказа предоставляем:
- счет
- накладную
- счет-фактуру
Отзывов:
15
Cредняя оценка:
4.87
Средний балл складывается на основании оценок в категориях:
