Куттер Robot Coupe
R60 – самая крупногабаритная и производителя модель напольных куттеров от европейского бренда. Универсальное электрооборудование для производства множества операций: перемешивания, дробления, измельчения, замешивания теста разной консистенции. Комплектуется одним ножом, но опционно возможно приобретение еще двух моделей: с крупной и мелкой насечкой на лезвиях.
Особенности модели: - скорость ножа – 1500/3000 об/мин,
- панель управления – стальные нержавеющие кнопки с влагозащитой (IP 65), цифровой дисплей и таймер (15 минут), индикаторы работы (световые),
- режим «Пульс» – в наличии,
- крышка чаши с прижимом, герметичная,
- чаша – съемная, есть механизм наклона, фиксация рычагом-блокиратором,
- производительность при одной загрузке, тесто/измельчение – 18/44 кг.
Стандартная комплектация: - асинхронный двигатель промышленного класса,
- моторный отсек, емкость рабочая и корпус – сталь шлифованная, нержавеющая,
- три ноги-опоры, для перемещения оборудуются колесиками, которые входят в комплектацию,
- стальной коррозионностойкий нож – гладкая режущая кромка, три лезвия, корректировка высоты установки лезвий,
- крышка со встроенным скребком и отверстием для добавления ингредиентов, прозрачная, материал – поликарбонат.