Фаршемешалка Sirman IP50 BA XP 3ф

Фаршемешалка SIRMAN IP50 XP BA предназначена для тщательного перемешивания изготовленных мясных продуктов до однородного состояния. Данная модель позволяет во время рабочего процесса добавлять в мясо различные приправы, рассолы, вкусовые добавки и красители. Фаршемешалка сконструирована таким образом, что способствует равномерному перемешиванию всех ингредиентов фарша.
Дежа со специальной закругленной формой выполнена из нержавеющей стали AISI 304 с гладкой поверхностью, что существенно облегчает ее чистку.
Смешивающий винтовой механизм состоит из двух лопастей, вращающихся как в прямом, так и в обратном направлении, благодаря чему процесс перемешивания проходит более эффективно. Лопасти легко снимаются и моются.
Мощный герметичный редуктор с зубчатыми колесами на масляной бане, изготовленный из шлифованной и закаленной стали, оснащен системой автоматического торможения при открытии крышки дежи.
Крышка дежи имеет специальные отверстия, позволяющие добавлять ингредиенты во время работы оборудования.
Выгрузка готовых продуктов осуществляется путем опрокидывания чаши.Все части прибора, участвующие в рабочем процессе являются съемными и легко моются.
Фаршемешалка имеет напольное исполнение и устанавливается на 4-х вращающихся колесиках, что позволяет с легкостью перемешать оборудование по рабочим площадям.
Электромеханическая влагонепроницаемая панель управления со степенью защиты IP67.
Минимальная загрузка: 40% от объема дежи.
Технические характеристики:
Габаритные размеры: 810х630х1220 мм
Размеры чаши: 420х500 мм
Объем чаши: 88л (50 кг)
Мощность: 1,1 кВт
Подключение к электричеству: 3 фазы / 380 В / 50 Гц